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O uso de produtos capilares com pH ácido, como condicionadores e máscaras, reverte o efeito causado por produtos alcalinos e condiciona o cabelo.
As proteínas são formadas pela condensação de diferentes aminoácidos, que possuem grupos ácidos e básicos, razão pela qual a superfície da fibra capilar, formada por proteínas, possui cargas elétricas positivas e negativas. As proteínas são de natureza anfotérica, pois apresentam grupos aniônicos e catiônicos, isto é, cargas negativas e positivas, de acordo com o pH do meio.
Há um ponto eletricamente neutro na superfície da fibra capilar, dado em pH 3.8 (para falar de pH deve haver um meio aquoso, por isso não posso falar de pH da fibra capilar), onde há cargas positivas e negativas iguais; isto é, quando o pH do meio é de 3,8 na superfície do cabelo, há neutralidade elétrica. O pH do meio é dado pelos diferentes produtos capilares que são aplicados ao cabelo.
Quando o pH do meio é superior a 3,8 (a maioria dos produtos capilares tem um pH superior a 3,8) o cabelo torna-se mais eletronegativo, ou seja, as cargas negativas predominam em sua superfície, atraindo os ativos com carga positiva. Isto acontece quando, por exemplo, aplicamos um condicionador de cabelo.
A fórmula do condicionador tem um pH de 4-6 e ativos como polímeros catiónicos e compostos de amônio quaternário, que têm cargas positivas, portanto, neste caso, o pH do meio será superior a 3,8 e as cargas negativas predominam na superfície do cabelo, o que atrai as cargas positivas do condicionador. É por isso que o pH da fórmula do condicionador é importante, este deve ser maior que 4, para que as cargas negativas na superfície da fibra capilar se unam aos ativos com carga positiva.
Quando o pH do meio é inferior a 3,8, o cabelo torna-se eletropositivo, isto é, há uma predominância de cargas positivas, a atração da superfície do cabelo em direção às cargas positivas do meio é menor.
Um cabelo virgem, ou seja, que não tenha sido exposto a tratamentos químicos ou outras modificações, tem um ponto isoelétrico próximo a pH 3,7, e terá cargas negativas em pH mais alto. Um cabelo quimicamente tratado (descolorido, alisado ou com permanente) está quimicamente modificado e exibe uma quantidade maior de cargas negativas na superfície, como conseqüência da oxidação de pontes de dissulfeto e da formação de ácido cisteico, ácido forte que dá à superfície um caráter aniônico forte. O aumento do ácido cisteico contribui para reduzir o ponto isoelétrico, proporciona grupos carboxílicos que perdem facilmente um próton, tornando-se uma carga negativa. Para alcançar a neutralidade elétrica, devo adicionar mais prótons (pH mais baixo).
Referências:
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